Inlägg publicerade under kategorin Lagat och bakat
J var i Oslo över dagen. När han är ute och flyger brukar han alltid passa på att köpa godis på flygplatsen eftersom det finns storpack där. Det är ju i och för sig både bra och dåligt att man får mer godis för pengarna, men just idag blev jag rätt nöjd över det. Så har jag något att knapra på medan jag tittar på reprisen av Leila bakar.
J skulle inte äta middag ikväll så då passade jag på att laga en rätt som jag annars aldrig gör. Svamprisotto. J gillar inte svamp, jag älskar svamp! Då kom mammas torkade trattkantareller väl till pass. Den blev dock inte så lyxig eftersom jag inte hade någon parmesan hemma. Fick bli vanlig herrgård istället, och det blev precis lika bra! Kyckling kan jag verkligen inte steka utan att det blir torrt och trist, men risotton blev jag helnöjd med.
Jag vet inte om Gordon Ramsay skulle bli det dock. Han snackar ju alltid om att den ska vara så jekla krääämig. Min blir kanske lite krämig fast åt det stabbigare hållet. Den blir perfekt.
J kom hem efter spinningen och började laga köttbullar och makaroner. Nej tack, sa jag, och gjorde en pastasallad med tonfisk. Kokt ägg i hade varit gott också men jag glömde bort det.
Ikväll är det inget kul på TV alls så vi har satt oss framför säsong 5 av Hell's Kitchen. Det blir ett maraton av mat, skällning och svordomar.
Nu när Fossil Fuel har utgått får jag lov att testa mig fram i Ben & Jerry's-sortimentet. Det har ju inte behövts tidigare då jag har vetat att det inte finns en godare sort än Fossil. Idag blev det iaf något helt nytt. Det blev en ananassorbet med ananasbitar i och passionswirl. Jättegod! Så god och fräsch och lätt att hela burken åkte ner i en vända! Nu sitter jag här och har redigt ont i magen och i nedre delen av ryggen. Inte undra på, det är ju en halvliter glass!
Medan jag åt tittade jag på det senaste avsnittet Grey's Anatomy. Jag vill inte avslöja något för er som följder det på TV, men jag kan säga att det händer en hel del som jag inte alls tycker om. Inte alls.
Jag har nu placerat mig i soffan och har inga som helst planer på att resa mig förrän jag ska gå och lägga mig. Eller gå på toa. Troligtvis blir det toabesöket som får upp mig.
Middag idag blev sushi från det relativt nya stället nere på torget. Han som jobbar där är sjukt trevlig och vill gärna småprata lite. Den här gången ville han fråga om magen och berättade att han själv har en tremånaders hemma. Jag gillar trevliga människor. Då vill jag handla av dem. Trevlig personal och mumsig sushi. Vi fick en för oss ny variant idag. En tjockt skivad gurkbit som de hade gröpt ur och fyllt med avokado, crabstick och ris. Asgott med något att knapra på! Efterrätt: lösgodis. Det är ju fredag.
Japp, cheeseburgare blev det till middag. Ännu en rätt med köttfärs alltså... Men jag ville det av någon anledning. Efter burgaren blev det film. Crash. Jo den är gammal, jag vet, och jag har dessutom redan sett den förr, men jag ville se den igen för jag funderar på att visa den för mina elever. Den är verkligen helt fantastisk! Stundtals aningens seg men handlingen kompenserar. Och skådisarna är jättebra allihop. Till och med Matt Dillon.
Imorgon är det fredag om det är någoon som har missat det.
Jag blev lite hungrig här på kvällen, men kände inte riktigt för en riktig middag. Snarare en lunch på ett café. Det blev därför en hallon- och banansmoothie och en macka med paprika, gurka, kalkon och keso. Mumsigt va? Det var det.
Det blev därför blå vindruvor den här gången.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|