Inlägg publicerade under kategorin Lagat och bakat

Av Tant Alexandra - 30 maj 2009 15:22

När vi ändå var i stan och solen verkligen gassade, blev det en glass på Ben & Jerry's glassbar i Gamla stan. Fossil Fuel har ju som bekant utgått ut sortimentet, men på glassbaren kan man hitta den fantastiska smaken som för övrigt är min favorit! Jag "unnade mig", som det så fint heter, tre hela kulor glass i smakerna Fossil Fuel, Phish Food och Chocolate Macadamia. Mmmm.


Jag tog en premiärbild på glassen med min nya mobil och kvaliteten blev ju faktiskt bra, förutom att jag inte var så noggrann med att fokus skulle hamna på rätt ställe. Gatustenarna blev ju iaf jättetydliga!

ANNONS
Av Tant Alexandra - 23 maj 2009 19:59

Och grillade på balkongen med engångsgrillen. Attans vad gott det blev! Jag lyxade till det med lite majs också eftersom det är så himlans gott! Vi suktade tydligen grannarna ovanför för J hörde hur de pratade om att det luktade så gott när vi grillade. Bra inställning tyckte vi, då kanske vi slipper klagomål!

ANNONS
Av Tant Alexandra - 23 maj 2009 17:31

Jag är helt slut i min stackars överansträngda kropp! Jag har stått i köket hela dagen och knådat. Först blev det två limpor solrosbröd och sen vaniljbullar. Yummo! När man har såna här bakdagar inser man hur allt skulle vara så mycket lättare om man hade en köksassistent. Jag inser det i alla fall. En liten söt en skulle vara bra, fast inte för liten. Det här med att den måste vara snygg är viktigt eftersom vi inte har någon plats i skåpen, så den skulle helt enkelt få pryda köksbänken.


Degkrokar är för övrigt helt värdelöst. Jag försökte mig på dem men problemet är att degen liksom söker sig upp för de där krokarna och in i vispen. Jobbigt och svårt att rengöra.

Av Tant Alexandra - 22 maj 2009 16:19

GB har ändrat utseendet på förpackningen på deras halvlitersglassar. De har inte bara förändrat utan även förbättrat. De har tänkt till. De har varit så förutseende och tänkt på att en sådan förpackning kan vara svår att dela på ett rättvist sätt. Därför har de nu gjort markeringar så att man lättare kan upprätthålla millimeterrättvisa. Och det är en jäkla tur kan jag säga eftersom J och jag alltid tjafsar om vem som fick mest glass. Problem solved!

Av Tant Alexandra - 21 maj 2009 20:28

Vi behöver rensa frys och skafferi. Det blev därför en lasagne idag då vi hade alla ingredienser i stort sett.

Av Tant Alexandra - 19 maj 2009 19:38

 

Jag har tänkt ganska länge att jag ska testa ett recept som jag fick av syrran för nästan ett år sedan. Idag blev det av. Falukorvspaj blev det. Bara namnet gör ju att man blir lite skeptisk. Det låter ju som att man har slagit ihop två olika maträtter som inte går ihop. Eller som att man har gått på Fem myror är fler än fyra elefanters teori att allt som är gott funkar ihop.


Sockerkaka är gott, korv är gott, därför är sockerkaka med korv gott.


Det smakade inte speciellt konstigt iaf, utan det var riktigt gott och riktigt matigt. Jag blev mätt och belåten väldigt fort. Enligt receptet skulle man ha gräslök i men jag hoppade det och hällde i lite ärtor istället. Kanonbra. Kommer säkert att laga igen, men den slår ju inte klassikern skink- och broccolipaj. Det är den personliga favoriten.

Av Tant Alexandra - 15 maj 2009 20:46

Åh jag är så mätt! J smällde på en stor hög med mat på tallriken och jag kunde liksom inte hejda mig. Allt gick ner. Det var så gott! Jag tror att den här avsmaken för kött som jag har haft börjar försvinna. Färsbiffar ligger dock forfarande på minuslistan.


Efter all denna mat blev det lite kakor i efterrätt. Jag var jättesugen på Coops egna cookies med små smarties i, men eftersom vi handlade på Kvantum fanns de av förklarliga skäl inte i sortimentet. Jag tog istället Icas motsvarighet, Euroshoppers cookies. Precis lika goda! Såg exakt likadana ut också. Produceras förmodligen i samma fabrik i Polen eller nåt.


Helgen bjuder inte på något speciellt alls. Vi funderade på att gå ut och äta imorgon och utnyttja den här Eat Sweden-boken vi har, men så kom vi på att det går ju inte. Det är ju Eurovision imorgon. Jag har fortfarande inte hört det svenska bidraget då jag har bojkottat alla deltävlingar eftersom det blir så uttjatat och urvattnat. Den svenska finalen missade jag då den inföll samma kväll som jag blev inlagd på SÖS, och kvaltävlingarna den här veckan har inte alls intresserat mig. Imorgon får jag alltså höra Malena sjunga opera för första gången. Spännande.

Presentation


Ofta TV-tittande.
Ibland småkaksbakande.
Alltid bakverkssugen.
28-årig hammarbybo.
Ledig gymnasielärare.
Nybliven mamma till finaste underbara Malte.

Omröstning

Jag insisterade på att få baka en tårta till en lunch hos Lovisa om ett par veckor. Vilken tårta ska jag baka tycker du? Vilken tårta skulle du vilja äta om du fick välja?
 Torta di Verona - en sockerkakstårta med marcarpone, blåbär och amaretto
 Choklad - och hasselnötstårta - mörk chokladkaka med en peanut butter frosting
 Key Lime Pie - inte lika mäktig som cheesecake och med smak av just lime
 Torta della Nonna - italensk ostkaka som serveras med lättvispad grädde
 Chokladmoussetårta - chokladmousse på en chokladbotten
 Cheesecake med vit choklad - cheesecake toppad med färska bär

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2010
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Bloggar jag läser

Länkar

  • Blogglista.se
  • Bloggtoppen.se
  • One Million Blogs . org
  • Top Personligt bloggar

RSS

Följ bloggen

Följ ~ www.tantalexandra.se ~ med Blogkeen
Följ ~ www.tantalexandra.se ~ med Bloglovin'

Translate


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se