Inlägg publicerade under kategorin Lagat och bakat

Av Tant Alexandra - 28 augusti 2009 18:29

Det blev en lasagnette idag. Inte så jättegott faktiskt. Jag var för snål med kryddningen och för generös med bechamelen. Det hela vägs upp med lite lösgodis som plåster på såren. Vi skulle egentligen inte ha ätit gottgott på fredagen, men det här är ju så lite... Vi delar ju på det här lilla.


ANNONS
Av Tant Alexandra - 25 augusti 2009 20:28

Vi har haft det riktigt trevligt idag, Malte och jag. Om man bortser från några kortare skrikperioder tidigare på dagen (kvällen är ju inte över än...) så har han varit rätt nöjd. Det som förvånar mig just nu är hur lite han sover på dagarna. Igår sov han knappt någonting och idag somnade han inte första gången förrän vid fyra på eftermiddagen.


Vi tog en promenad (samma runda som igår) och han somnade i enminutsstunder, sen vaknade han. Här hade jag gått och trott att spädisar sov så himla mycket! Fel av mig. Jag ska till och med passa på att tvätta håret ikväll när J kan kolla till Malte, för det är inte alls säkert att jag kan ta en dusch imorgon på dagen. Då måste jag gå upp tidigt och det vill jag ju inte...


På promenaden fick vi ett par saker uträttade. På Apoteket blev en flaska Semperdroppar inhandlat, så får vi se om det hjälper mer än Minifom. På banken plockade jag också ut Maltes första barnbidrag. Han finns alltså officiellt i "systemet".


Här på kvällen blev det en tur till Maxi för inhandling av ett par veckors mat. Malte sov igenom hela shoppingturen i BabyBjörnen. Jag hade gärna bytt plats med honom då att handla mat är bland det tråkigaste jag vet. Det blev en jättegod kycklingsallad till middag. J gör en sån jättegod dressing med mango chutney i så salladen slank ner fort och lätt.

ANNONS
Av Tant Alexandra - 15 augusti 2009 19:58

Vi är ju på semester kan man väl säga så det är okej med smaskandet. Den här mumsiga blåbärskakan stod och väntade på oss när vi kom hit igårkväll.



Till middag idag bjöds det (förutom grillat förstås) på något så lyxigt som kantarellpaj med svamp plockade i skogarna här omkring. Det var alldeles för länge sedan jag åt smörstekta kantareller. Så sjukt gott!!



Av Tant Alexandra - 7 augusti 2009 21:46

              Finns det någon som skulle tacka nej till den här tallriken? 


Nu har vi fått rutin på det här. Grillat minst en gång varje helg. Den här gången blev det en fläskfilé och coucous. Jag är helt inne på majs just nu också, måste grilla majs. Den här gången lyxade jag till det med en färsk, ingen jäkla burkmajs här inte. Visst ser det himla smaskens ut?


Ska tillägga att jag nu börjar få ett grepp om hur det är att vara idrottare och vinna en match eller liknande. Jag känner nämligen samma sak när jag har kämpat och kämpat med att få Malte att somna, och så helt plötsligt så ligger han där i famnen, helt utslagen med slutna ögon. Det är en seger som heter duga!

Av Tant Alexandra - 3 augusti 2009 19:53

 


Under slutet av graviditeten åt vi väldigt dåligt här hemma. Jag hade ingen som helst lust att laga mat och det hade inte J heller. Det blev en del makaroner och korv, eller så köpte vi hem mat så som pizza och sushi.


Nu har vi bestämt att det ska bli ändring på det så vi har skrivit en veckomatsedel. Denna början på veckan bjöd på fisksoppa och vitlöksbröd. Soppan var assmarrig men vitlöksbrödet slog högre! Vitlöksbröd slår alltid högre!

Av Tant Alexandra - 2 augusti 2009 19:49

 


Jag gillar vanlig enkel mat. Kan låta tråkigt men om det ändå bara är jag och J som äter hemma så gillar jag vanlig mat. Som till exempel falukorv och potatismos. Det är väl sånt som småbarnsföräldrar äter? Det här är barndom för mig. Om man ska lyxa till det ska man sticka ner äppelskivor i skårorna också, men jag vill inte lyxa till det. Jag vill ha det enkelt.


J gillar inte enkel mat. Därför måste jag jobba för att få äta sånt här. Mitt nästa projekt är att bearbeta honom så att vi kan äta grönsakssoppa med korvslantar i. Det är också barndom. Och varma mackor i ugnen...


Mina bröst håller för övrigt att sprängas då Malte har sovit de senaste timmarna och inte har varit intresserad av att äta. Det blir nog en väckning snart.

Av Tant Alexandra - 1 augusti 2009 19:17

Går det att misslyckas när man grillar? Jag har inte erfarit det än i alla fall. Det blir så jäkla gott! Av någon anledning tycker jag att det blir extra gott bara för att köttet är tillagat på vår egen balkong. Löjligt men så är det. Slänger in en bild på lille Malte också. Han är så liten i den stora sängen. Och då är den dessutom bara 160 bred.





Av Tant Alexandra - 26 juli 2009 19:33

När Js farmor och farfar var här och hälsade på i torsdags hade de med sig ett recept på en filmjölkslimpa med en massa gottgott i. Igårkväll fick jag ett ryck vid niotiden och bestämde mig för att testa receptet. Det var ett väldigt bra beslut från min sida för brödet var så sjukt gott. Så gott att vi struntade i att laga ordentlig middag idag och nöjde oss istället med te och mackor. Det blev några skedar keso med ananas och passion också. Som efterrätt. Den är så himla smaskig.


Ikväll blir det tråkTV. Vi har inget roligt som väntar på hårddisken utan får nöja oss med Poirot på TV4+. Inte riktigt min kopp te...



   


Presentation


Ofta TV-tittande.
Ibland småkaksbakande.
Alltid bakverkssugen.
28-årig hammarbybo.
Ledig gymnasielärare.
Nybliven mamma till finaste underbara Malte.

Omröstning

Jag insisterade på att få baka en tårta till en lunch hos Lovisa om ett par veckor. Vilken tårta ska jag baka tycker du? Vilken tårta skulle du vilja äta om du fick välja?
 Torta di Verona - en sockerkakstårta med marcarpone, blåbär och amaretto
 Choklad - och hasselnötstårta - mörk chokladkaka med en peanut butter frosting
 Key Lime Pie - inte lika mäktig som cheesecake och med smak av just lime
 Torta della Nonna - italensk ostkaka som serveras med lättvispad grädde
 Chokladmoussetårta - chokladmousse på en chokladbotten
 Cheesecake med vit choklad - cheesecake toppad med färska bär

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2010
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Bloggar jag läser

Länkar

  • Blogglista.se
  • Bloggtoppen.se
  • One Million Blogs . org
  • Top Personligt bloggar

RSS

Följ bloggen

Följ ~ www.tantalexandra.se ~ med Blogkeen
Följ ~ www.tantalexandra.se ~ med Bloglovin'

Translate


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se