Inlägg publicerade under kategorin Lagat och bakat

Av Tant Alexandra - 25 januari 2009 20:23

Dagen årets första semla skulle avnjutas i sällskap av Elin. I vanliga fall brukar årets första semla köpas på Gunnarssons. Det har min mamma lärt mig. Det är där man köper dem; lyxsemlorna för 36 kronor styck. De är fantastiska. Idag skulle vi dock hem till Elin så planen blev då att testa semlorna på hennes närmsta konditori, Bonanza. Väl framme var de vanliga semlorna slut så jag fick ge mig på en karlsbadersemla. Inte rikigt samma sak, men kanske tur i oturen för då betyder ju det att jag fortfarande kan köpa min allra första riktiga semla på Gunnarssons.


Problemet med den här karlsbadersemlan var att locket smakade som att det hade legat en prickigkorvskiva ovanpå och dragit i någon timme. Det kanske var mina smaklökar som spökade, men det var en underlig känsla att äta en sån semla iaf. Något jag kommer att försöka undvika iframtiden.

Av Tant Alexandra - 9 januari 2009 19:14

En McFeast såklart! What else?!

Av Tant Alexandra - 4 januari 2009 14:57

Förmiddagen har ägnats åt palt. Jag, J och hans mamma åkte till hans mormor för att äta palt. Palt alltså. Jag hade aldrig smakat det förut och jag kan väl villigt erkänna att jag inte ens var intresserad av att göra det. Js mormor hade därför varit snäll och stekt upp lövbiff till mig.


Jag tittade på palten när de lade upp den på sina tallrikar. De började med att skära upp den i två halvor för att sen gröpa ur allt fläsk ur den. Så gör man tydligen. Sen tog man en klick smör till varje tugga palt man åt. Det såg ju inte speciellt aptitretande ut. En färglös kokt klump av segt grått. Nej tack. Jag smakade en bit med sen höll jag mig tacksamt till mitt kött och min sallad.

Av Tant Alexandra - 27 december 2008 23:33

Varför envisas man med att slänga in sådana här äckliga överdragna jordnötter i den annats så fantastiska japanmixen?

Av Tant Alexandra - 12 december 2008 20:42

 

Andra använder fredagkvällen till att bege sig ut i natten och insupa den fuktiga stockholmsluften och kanske en och annan drink. Själv har jag valt att stanna hemma. Jag ska ju julbaka! Kvällen har bjudit på en hel del smält choklad. Jag har nämligen gjort mozartkulor och Leilas Rocky Road. Hemgjorda mozartkulor har jag inte ätit sen jag bodde hemma, då gick mamma loss på nougat och mandelmassa. Jag har dock inte någon rom i så då kanske det är falska mozartkulor.


Jag gav mig även på att göra Rocky Road ännu en gång. Jag testade för något år sedan men blev besviken. Leila har ju en förkärlek till riktigt mörk choklad och det har ju inte jag. Så jag ändrade det lite samt hackade allt i lite mindre bitar. Jag tror att det blir gott. Vi får se vad J säger när han öppnar kylskåpet ikväll. Nu är han på asiatiskt julbord på East. Fan vad gott!

Av Tant Alexandra - 10 december 2008 21:40

Idag fick jag en impuls. Jag ville äta soppa. Studentsoppa. Lök, buljong, kryddor och vatten. Det var länge sen jag åt en löksoppa. Jag åt det med jämna mellanrum när jag bodde själv, men efter att J fick börja bestämma mat så blev det ingen studentmat mer. Löksoppa är tydligen inte riktig mat, utan möjligen en förrätt. Men idag minsann ville jag äta löksoppa så då gjorde jag ju så klart det. Fan vad gott det var. Och jag gillade den extra mycket när jag tänkte på hur lite tallriken kostade. Studenten i mig har fortfarande inte dragit sig tillbaka.

Av Tant Alexandra - 7 december 2008 17:54

Efter att ha tränat lite sådär, gick väl inte jättebra, åkte jag direkt till pizzerian för att beställa en Mexicana åt J, sen gick jag till kinesen och beställde mat till mig. Medan jag väntade gick jag över till Coopen för att köpa mjölk och kakor. En mycket glad överraskning mötte mig när jag sneddade över torget. Lokalerna det förut låg en kemtvätt i byggs nu om till en sushi!! Yay! I förra lägenheten i Skärmarbrink hade jag jättenära till en sushi, och det är väl det enda jag har saknat därifrån. Nu behöver jag inte sakna något längre! Hammarbyhöjden får en egen sushi! Halleluja, det finns en Gud!

Av Tant Alexandra - 2 december 2008 13:32

Om jag hade haft en godisaffär nära just nu så hade jag blivit kund direkt. Jag är så sockersugen att jag inte kan göra annat än att tänka på Karamellkungen. En red meter och några lyckebär så hade jag varit nöjd. Men nä nu får jag nöja mig med äckligt automatkaffe istället.  Och knäckebröd för mina äpplen är slut. Livet är så orättvist.

Presentation


Ofta TV-tittande.
Ibland småkaksbakande.
Alltid bakverkssugen.
28-årig hammarbybo.
Ledig gymnasielärare.
Nybliven mamma till finaste underbara Malte.

Omröstning

Jag insisterade på att få baka en tårta till en lunch hos Lovisa om ett par veckor. Vilken tårta ska jag baka tycker du? Vilken tårta skulle du vilja äta om du fick välja?
 Torta di Verona - en sockerkakstårta med marcarpone, blåbär och amaretto
 Choklad - och hasselnötstårta - mörk chokladkaka med en peanut butter frosting
 Key Lime Pie - inte lika mäktig som cheesecake och med smak av just lime
 Torta della Nonna - italensk ostkaka som serveras med lättvispad grädde
 Chokladmoussetårta - chokladmousse på en chokladbotten
 Cheesecake med vit choklad - cheesecake toppad med färska bär

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2010
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Bloggar jag läser

Länkar

  • Blogglista.se
  • Bloggtoppen.se
  • One Million Blogs . org
  • Top Personligt bloggar

RSS

Translate


Skapa flashcards