Inlägg publicerade under kategorin Lagat och bakat

Av Tant Alexandra - 4 maj 2009 20:42

 

Efter en lååång dag på Söder kom jag till slut hem. Jag kände det inte när jag var där men när jag väl kom innanför dörren kände jag hur slut jag verkligen var. Helt slut. Det blev en vilostund i soffan innan jag satte igång med middagen. Spaghetti med pappas köttfärssås. Den tar lite tid, men det är värt det. Tyvärr gör inte bilden rätten rättvisa, det är godare än det ser ut. Dessutom blev det så mycket att matlådorna är kirrade för veckan. Skönt, så slipper man tänka på det. Mat är verkligen ett nödvändigt ont. I alla fall på vardagarna.

Av Tant Alexandra - 1 maj 2009 16:59

Vi ångrade oss i sista sekund och gick inte till Forum utan traskade in till Söder istället. Målet var Medborgarplatsen och en Lejonet och Björnenglass och så blev det. Åh vad gott! Torget bjöd inte bara på glass utan även underhållning då vi hann se en glimt av Första Majtåget och av bandet som spelade musik om solidaritet och sånt. En skinhead och en mexikansk luffare dansade loss till de rungande takterna medan vi satt och tittade på med en glass i handen.


Nu på eftermiddagen har jag gjort en efterrätt till imorgon och hunnit ta en tupplur. Senare ska vi in på Söder igen för mat och bio. Det blir motsatsen till fancy pancy ikväll. Det blir Taco Bar!! Det var länge sen, säkert fyra fem år sen iaf. Det blir givetvis en klassiker: Nacho Deluxe!

Av Tant Alexandra - 29 april 2009 20:35

 

Jag har fått veta att det inte är vindruvor som är vardagslyx. Det är choklad, så jag tänkte ägna mig åt lite vardagslyx även ikväll.


Blev lite misstänksam när jag hällde upp dem i skålen. Hälften av chokladbitarna är ju alldeles knottriga! Det känns mindre lyxigt.

Av Tant Alexandra - 24 april 2009 15:48

Jag struntade i att gå av i Nacka utan fortsatte till Slussen och gick därifrån istället. Det är så trevligt att gå genom Söder när det är så här fint väder och det bara kryllar av folk (och studenter) precis överallt. Eftersom det är löning för de flesta idag så passar många på att sätta sig på en uteservering efter jobbet.


När jag kom till Skanstull slank jag in på Pressbyrån för att inhandla en glass. Jag är lite nyfiken på årets nyheter. Jag har testat Sandwich Stracciatella och Solero Berry Berry och båda dem blev jag lite besviken på. Idag blev det en Magnum Temptation med vaniljglass med chokladöverdragna mandelbitar och kolasås i, överdragen med mjölkchoklad. Mumma vad gott det var! Kan bli årets glass enligt min mening. För det är blodigt allvar det här med att testa glassar.

Av Tant Alexandra - 20 april 2009 19:19

 

Jag tänkte vara duktig och laga mat idag, så jag gjorde det. På eget initiativ till och med! Det blev ett storkok av chili con carne så att det räcker länge. Jag har inga problem med att äta samma maträtt flera dagar på raken.


Jag blev riktigt nöjd med mitt hopkok. Jag gillar sån där skolmatschili som smakar så där lite sött, så jag brukar alltid ha i vita bönor i tomatsås, så blir det lite sött tillsammans med chilikryddan. När jag tog fram burkarna ur skafferiet såg jag dock att de hade gått ut för drygt ett halvår sedan och burkarna hade svällt så att kortsidorna buktade ut. Äckligt. Jag fick ta kidneybönor och stora vita bönor istället, och så fick jag ha i sötsur sås istället. Skitgott! Och så behöver jag inte tänka på mat på flera dagar! Great.

Av Tant Alexandra - 18 april 2009 22:21

 

Det blev en cheesecake brownie, tänkte att jag skulle testa en sådan. Nu när inte Fossil Fuel finns längre måste jag smaka runt för att hitta en ny favorit. Den här var god men hamnar absolut inte på en förstaplats. Hemmagjord fryst cheesecake är isf godare. Nästa gång får det bli en Phish Food. Den vet jag är god, men inte lika god som Fossil.


Kvällen har annars tillbringats i soffan framför en ung Charlie Sheen i Hot Shots. Jag minns att jag älskade den när jag var liten. Den kom ut när vi flyttade hem från Cypern 1991 och jag minns att jag och syrran kollade om den hur många gånger som helst. Den håller fortfarande, nästan 20 år senare, men det blev inte de där asflabben som då.

Av Tant Alexandra - 18 april 2009 15:29

Vi gick upp sent idag, runt elva. Som alltid när man sover alldeles för länge så har jag fortsatt att vara trött hela dagen. Det passade J eftersom det är SM-finaler i innebandy på TV hela dagen, och det visade sig att det passade mig också. Jag har legat här i soffan och halvslumrat i flera timmar. Det är ändå svinkallt ute så jag vill ändå inte lämna lägenheten.


J ska iaf iväg och handla middag efter herrarnas final, och jag bestämde mig för att jag ville ha en Ben&Jerry's idag, så jag surfade in på hemsidan för att se vilken sort jag är sugen på just idag. Till min bestörtning såg jag att min absoluta favorit by far, Fossil Fuel, har plockats ur sortimentet från och med iår!! Va!? Hur kan detta hända? Jag som trodde att det var en av deras storsäljare. Vilken sort ska nu bli min favvo?

Presentation


Ofta TV-tittande.
Ibland småkaksbakande.
Alltid bakverkssugen.
28-årig hammarbybo.
Ledig gymnasielärare.
Nybliven mamma till finaste underbara Malte.

Omröstning

Jag insisterade på att få baka en tårta till en lunch hos Lovisa om ett par veckor. Vilken tårta ska jag baka tycker du? Vilken tårta skulle du vilja äta om du fick välja?
 Torta di Verona - en sockerkakstårta med marcarpone, blåbär och amaretto
 Choklad - och hasselnötstårta - mörk chokladkaka med en peanut butter frosting
 Key Lime Pie - inte lika mäktig som cheesecake och med smak av just lime
 Torta della Nonna - italensk ostkaka som serveras med lättvispad grädde
 Chokladmoussetårta - chokladmousse på en chokladbotten
 Cheesecake med vit choklad - cheesecake toppad med färska bär

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2010
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Bloggar jag läser

Länkar

  • Blogglista.se
  • Bloggtoppen.se
  • One Million Blogs . org
  • Top Personligt bloggar

RSS

Translate


Skapa flashcards