Apropå det här med efterrätter så tänkte jag för ovanlighetens skull bjuda på en bild på mig själv och min härliga viktuppgång. Nu kan man iaf inte skylla på semlor längre, utan det syns att det ligger en bebis där inne. Jag ber om ursäkt för min konstiga min, orkade inte be J att ta en ny bild.

Jag hade laddat upp inför den här cheesecaken jag hade lagat till idag. Leila kan man ju alltid lita på så jag bara antog att hennes New York Blueberry Cheesecake skulle bli smaskens. Jag blev tyvärr besviken. Så besviken att kakan inte ens var värt att knäppa en bild på. Det jag inte gillade var att den inte kändes fräsch att äta. Cheesecakes är ju ofta mastiga men åtminstone krämiga, men det tyckte jag inte att den här var. Nästa gång får det bli en fryst cheesecake, det går aldrig fel.

Äppelkakan då? Nä, inget vidare. Alldeles för söt, gillade inte speciellt. Synd.

Gårdagens bjöd på middag med min syrra Pernilla och hennes lilla familj. Lille Adam var på topphumör och sökte kontakt med katten Silje hela kvällen. Hon var dock inte intresserad. Till slut gav han upp och satte sig framför Madagaskar 2 istället. Ni ser hur spännande han tycker att det är.

Natten var jobbig. Jag hade rejält med växtvärk i magen hela natten och hade jättesvårt att sova. Inte nog med det så började jag må illa också vilket slutade med att jag fick gå upp och spy runt midnatt. Väldigt otrevligt med lax och potatis in reverse så att säga.

Nu ska vi alldeles strax ta oss ut till Tyresö där det bjuds på påsklunch. Jag ansvarar för efterrätten så jag har lagat en cheesecake. Inte nog med det, vi åt aldrig av gårdagens efterrätt så jag tar med den också; en äppelkaka med crumble. Det kommer finnas efterrätter så att det räcker kan man säga alltså.